Czy grzyby adaptogenne to przyszłość zdrowego odżywiania?
Do niedawna, myśląc o grzybach, jedyną rzeczą, jaka przychodziła na myśl, była jesienna wyprawa do lasu w kaloszach, z kozikiem i dużym wiklinowym koszem w ręku. Wielu z nas zostało wychowanych w przekonaniu (jakże mylnym), że grzyby nie mają żadnych wartości odżywczych, a zbiera się je, tak naprawdę dla rodzinnej rozrywki. W ostatnim czasie grzyby…
Czytaj dalej
